京东第一葱
9月17日,“桃醉平谷”东高村镇赵家务村甜葱尝鲜季正式拉开帷幕,200余亩大葱成熟上市。走进东高村镇赵家务村大葱种植基地,一眼望去,半人多高的大葱挺立在田间地头,格外喜人。
这里的大葱很有特色,
一个是葱高,最高的有1.7米,
矮一些的也有1.5米,
最重有2公斤左右,
再一个就是白嘴长,
光葱白的平均长度就达到40厘米,
吃起来甜脆爽口。
赵家务村大葱,拥有上百年的种植历史,上世纪70年代开始规模化生产,是平谷区著名特产之一。当地土壤为洪积冲积物壤质褐潮土和壤质潮土,辅以老方法种植技术,使得赵家务大葱具有甜而不辣的独特口感,号称“京东第一葱”。而且这里的大葱不怕冻,耐存储,是鲜食、小炒、制作肉饼、包子的绝佳食材。
今年是赵家务村第一次举办大葱尝鲜季活动,甜葱季活动将一直持续到十一黄金周,方便大家中秋、国庆假日前来选购,在现场市民不仅可以品鉴赵家务的精品甜葱“二高白”以及各种葱类美食,还可以亲子体验刨葱、DIY油纸伞与各种趣味小游戏。不方便来现场购买的市民也可以通过京东·平谷馆购买。
信息丨照片:东高村镇宣传部
转自:美丽平谷
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