平谷大桃种植面积达22万亩,在那桃花盛开的地方,壮观桃花海相当于32个西湖。
平谷大桃品种达200种之多,每年通过与农业科研部门合作,这个数字一直在增加,每年产量达2亿公斤之多,销往国内30多个省市和港、澳、台地区,还远销到亚洲、欧美等十几个国家,“平谷大桃”被评为全国知名商标品牌,被欧盟确定为进入欧盟10个中国农产品之一,成为欧盟地理标志保护产品;“平谷”商标获得国家工商总局认定的“中国驰名商标”,成为目前全市唯一同时拥有原产地证明商标和驰名商标的农副产品。
久保
果实近圆形,平均单果重300克,果面底色浅绿黄,近于全面着色,果肉乳白色,柔软多汁,味甜,微酸,有香味,含糖量为12%,离核。着红色,单果重≥225克,柔软多汁,肉质密,甜酸适口。
最受欢迎,一般是在七月底或八月初成熟,提前采摘可以摘到树尖上的桃子,更香甜可口。口感酸甜多汁型,7-8成熟的桃子比较脆,干核。
14号
大型果,久保过季之后,就是它了,纯甜型桃子,成熟的桃子吃起来少汁比较面。长得比较像西游记里面的蟠桃,桃子顶部带尖的,干核。
蟠桃
熟或中早熟白肉蟠桃,北京地区7月中旬或中下旬成熟,果实发育期90天。果实扁平形、圆正,果顶稍凹入。果个较大,平均单果重150克,大果重220克。硬溶质,风味甜。果面1/2着玫瑰红晕。粘核。
黄桃
果实成熟期为7月下旬。果实近圆形,平均单果重136.2克,果顶圆平,两半较对称,果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质不溶质,细韧。汁液中等,纤维少,粘核,加工适应性优良,成品色泽橙黄,有光泽,外形整齐,核窝圆小美观,质地柔软,细密,味甜酸适口,有香气,本品种抗冻力强,座果率高,生理落果少,丰产性好。
油桃
实短椭圆形,纵径6.50厘米,横径6.40厘米,侧径6.40厘米。平均单果重145克,大果重158克。果顶圆,缝合线浅,两侧较对称,果形整齐。果皮底色黄白,果面着紫红或玫瑰红色点或晕,不易剥离。果肉白色,肉质细,硬溶质,味甜,风味较浓,黏核,鲜核重82克。
绿化九号、9号桃
别名东北义园9号、艳红,树姿半开张,树势旺盛,花粉较多,果实近圆形,稍扁,平均单果重300克,最大单果重750克以上,果肉乳白色微有红色,近核处红色,肉质致密,味甜,有香味,可溶性固形物含量13.6%采收期在8月下旬至9月上旬。
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